为西凤酒次高端产品,2023年5月在深圳首次发布上市,整体继续沿用中国红,辅以金色条纹装饰。从盒身正面来看,烫金“1978”数字上面,还雕刻着国内知名地标建筑;盒身背面则印着“中华老字号”“中华人民共和国地理标志”;清亮透明、香气优雅、醇和绵甜、诸味协调、回味悠长、大曲凤香型白酒风格突出。
红西凤酒是一款既符合消费者口感需求,又能够引领消费,突显民族品格的高端产品。它将传统凤香型白酒的固态发酵、固态蒸馏酿造技艺与现代创新工艺完美融合。酒体取圆窖酒为骨心,破窖、顶窖、插窖、挑窖酒相糅合,浑然一体圆润饱满,个性突显气质挺拔。所选的原酒经文物级老酒海贮藏老熟,酒中萜烯类、芳香族和醇类物质含量增多,为西凤秀雅之本,存量稀少,誉为西凤酒中黄金。其产生独有的蜜香,芬芳雅致,与酒海陈香相融合,赋予酒体幽雅、细腻、丰满、回味悠长,成就西凤酒的蜜香传奇。